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商品訊息功能

商品訊息描述

●知名老店【南門市場億長御坊】幫你聰明省

●奢華加菜,想吃哪最新出版道就選哪道!

●經典大菜自己選,一桌都是家人愛吃的!


優惠專區

【南門市場億長御坊】經典家常菜

菜色:招牌粉蒸肉/腸旺臭豆腐鍋/左宗棠雞丁/東坡肉/酸白菜鍋/櫻花蝦米糕/一品佛跳牆/冰糖蓮藕/珍珠丸子

1道 NT$185 原價$210 運費$150/次,6道免運

3道 NT$625 原價$780 含運 平均$209/道


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知名老店【南門市場億長御坊】幫你聰明省、奢華加菜!

今天想吃什麼自己選,一道道經典大菜讓您挑,這樣加菜,讓整桌更澎湃!


招牌粉蒸肉


使用CAS五花肉,加入地瓜、豆腐乳等食材調味料理,微辣的口感,讓您體會道地的湖南家鄉菜

一品佛跳牆(1~2人份)


年菜中最不可或缺的經典美味,加入芋頭、排骨、冬筍、栗子等豐富食材,先以大火燒沸而後慢煨,烹製程序繁複費時,所有好料就在這一罈!



櫻花蝦米糕

堅持採用傳統工法製成,帶有濃濃古早味的米糕,口感香Q紮實,鋪上滿滿的櫻花蝦,鹹香酥脆,鮮味十足,每一口都好滿足。



左宗棠雞丁

吃來外酥內嫩,美味順口。



酸白菜鍋

圍爐必備酸白菜鍋,年節全家團聚的必備好鍋!



腸旺臭豆腐鍋

辣呼呼最夠味!最下飯的豆腐鍋料理,人氣居高不下的經典名菜,今年一定要吃到!



東坡肉

半為肥肉,半為瘦肉,入口肥而不膩,帶有獨特香氣,傳統中華美味盡在這一道!



珍珠丸子


冰糖蓮藕


採用新鮮蓮藕中段,糖與糯米在口中合而為一,鬆軟可口,甜而不膩,鹹食品嘗結束後,來上這道極品甜點,回味無窮

天下第一攤-【南門市場億長御坊】

於南門市場創立迄今已是逾五十年之老字號,如今在熟食界已擁有一片天也是政商名流老饕一族的不二選擇;「億長」是以老闆娘人稱朱姐的名字命名,「御坊」專指古代為皇帝烹調的御膳坊,乍聽之下億長御坊這個名詞似乎有些狂妄,不可否認的一直以來就是朱姐帶領員工所秉持的嚴格標準及自許,堅持讓顧客享受到最優質及安心的一貫理念。



億長御坊一路走來始終如一,在朱姐的堅持下所有的生鮮食材都是由小老闆每天凌晨四點親自到大市場嚴選最新鮮之上等食材,動用數十位員工從挑菜洗菜烹調的過程,都有朱姐的嚴格把關 ,每個環節都馬虎不得,堅持手工現作、堅持不添加防腐劑、堅持用最上等的食材及調味料,更是朱姐的三大堅持。

多家媒體強力報導推薦(點我看影片)



中央廚房HACCP認證







商品名稱:【南門市場億長御坊】家常菜

腸旺臭豆腐鍋


成分:臭豆腐、鴨血、豬大腸、酸菜心、辣椒醬、醬油、蔥、薑、蒜、花椒

規格:450g/份

產地網拍:台灣

保存期限:冷凍-20度C,60天

製造/有效日期:標示於包裝上



左宗棠雞丁


成分:雞腿肉、蔥、薑、蒜頭、辣椒乾、醬油、酒、澱粉、麻油、糖

規格:220g/份

產地:台灣

保存期限:團購冷凍-20度C,60天

製造/有效日期:標示於包裝上



東坡肉


成分:精選三層五花肉、醬油、冰糖、蔥、薑、紅麴米

規格:210g/份

產地:台灣

保存期限:冷凍-20度C,60天

製造/有效日期:標示於包裝上



酸白菜鍋


成分:東北酸白菜、北平丸子、手工蛋餃、百頁卷、CAS五花肉、高湯、鹽

規格:600g/份

產地:台灣

保存期限:冷凍-20度C,60天

製造/有效日期:標示於包裝上



櫻花蝦米糕


成分:糯米、香菇、櫻花蝦、紅蔥頭、蝦米、醬油、鹽、胡椒

規格:450g/份

產地:台灣

保存期限:冷凍-20度C,60天

製造/有效日期:標示於包裝上



一品佛跳牆(1~2人份)


成分:豬腩排骨酥、芋頭、筍、鳥蛋、花膠、香菇、金華火腿、高湯、蒜

規格:總重550g(固形物200g)/份

產地:台灣

保存期限:冷凍-20度C,60天

實用商品造/有效日期::標示於包裝上



粉蒸肉


規格:360g

成分:CAS五花肉、地瓜、蒸肉粉、辣椒醬、豆腐乳、醬油

產地:台灣

保存期限:冷凍-20度C,60天



冰糖蓮藕


規格獨家:250g

成份:新鮮蓮藕中段、糖、糯米。

食品添加物:新鮮蓮藕中段、糖、糯米。

保存期限:冷凍-20度C,60天



京都排骨


規格:300g

成份:活力豬腩排(去骨)、話梅、A1牛排醬、糖、醬油、玉米粉、蕃免出門茄醬

產地:台灣

保存期限:冷凍-20度C,60天

食用方式:開封微波加熱烹調後即可食用

包裝方式:真空包裝

投保產品責任險字號:富邦產險0500-03PD000463

※因製作過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。

※為保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。



商品訊息特點

平均每道最低只要185元起即可購得【南門市場億長御坊】經典家常菜1道/3道,多種菜色任選?

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旺報【記者陳怡君╱台北報導】

現代人多服用藥丸、藥粉,兩岸中藥行逐漸式微。不少傳統中藥行積極「大改造」,轉型現代化經營。除了讓中藥與生活結合,也積極推廣中藥文化吸引觀光客。老字號中藥行將包裝結合活潑插畫,吸引年輕客群;還有中藥店舉辦「外籍學生體驗營」,讓老外認識中醫奧妙。

衛福部中醫藥司司長黃怡超表示,中醫藥司以「中藥生活化」為主題,輔導8家中藥行作為重點對象,盼結合多方資源,促進中藥產業發展。

獲遴選店家之一的北市萬華區范大春參藥行,透過「開班授課」、舉辦「中藥體驗營」,將傳統中藥注入新生命,同時把博大精深的中藥文化推廣給外籍人士。

中藥行業者范綱軒表示,今年嘗試舉辦「中藥體驗營」,吸引來自澳洲、巴拉圭、貝里斯、尼加拉瓜、瓜地馬拉、越南、巴拿馬等逾10個國家外籍遊客或學生報名。

透過「遊中藥房」,不但能認識中藥文化,還能體驗經絡馬殺雞、藥膳料理、手作草本茶包,還可以學中文和台灣話,反應相當熱絡。參與體驗營過程,業者還會帶外國人親自挑選藥材。

知名老字號藥品「許榮助保肝丸」第三代傳人許書涵、許書嫚,兩姊妹出生中藥世家,將中藥藥品包裝結合生動活潑插畫、「囝仔仙」公仔,濃濃童趣風的包裝,使民眾詢問度大增。

彰化鹿港洪泰中藥行老闆劉建宏,除了將中藥行與社區連結,與社區據點合作,開辦老人食堂與料理講座,還把中藥產品結合鹿港人文歷史,設計中藥禮盒,將養生中藥包裝成觀光伴手禮。

(路透紐約29日電)美國總統當選人川普今天指派大肆批評歐記健保的普萊斯(Tom Price)和印地安納州政策顧問韋瑪(Seema Verma),協助他徹底檢修美國健保體系。



共和黨籍聯邦眾議員、喬治亞州整形外科醫師普萊斯(Tom Price)將出掌美國衛生與公共服務部(HHS),韋瑪則將掌管權力龐大、負責監管政府醫療計畫和保險標準的聯邦機構-美國聯邦醫療服務中心(CMS)。

川普挑中普萊斯和韋瑪這支「夢幻組合」,來協助他於明年1月20日就職後,履行他在選戰期間廢除「歐記健保」(Obamacare)的承諾。歐巴馬總統招牌健保法歐記健保全名為「病患保護與平價醫療法」(Affordable Care Act)。

川普在聲明中說:「普萊斯極有資格帶領我們實現承諾,廢除並取代歐記健保,讓全體美國人享受平價且容易取得的健保。」

川普曾說,他將以能讓各州有更多空間來控制給低收入戶的醫療輔助,且讓保險公司在全國銷售其健保的制度,來取代歐記健保。中央社(翻譯)

下面附上一則新聞讓大家了解時事

達人

鉅亨網新聞中心

瑞信董事總經理、亞洲區首席經濟分析師陶冬在個人部落格表示,全球資金糾結於川普(特朗普)通膨、OPEC 減產和意大利公投,本周的重點將是觀察意大利公投、美國聯準會開會與 ECB 開會後的市場反應。全文如下:

資產價格繼續動盪,全球資金糾結於特朗普通脹、OPEC 減產和意大利公投。上週最大的市場故事當屬 OPEC 的減產協議,石油輸出國組織出人意料地八年來首次達成削減產量共識,原油價格一周內攀升了 15%,至每桶 54.46 美元,創去年七月之後的新高,也是八年來最犀利的單周升勢。特朗普的基建計劃,牽動美國長期國債利率上揚,十年期國債利率在過去的一個月上升了大約 60 點。同時美國就業數據顯示,12 月非農就業新增 178K,符合市場預期,不過時薪就出現輕微負增長,聯儲距離十二月加息又近了一步,不過這個應該已經完全反映在價格上,週五兩年期國債利率回落 4 點。意大利公投牽動著投資者的心,不過意大利十年期國債利率在之前那週飆升之後,上週五回落 13 點,資金焦慮似乎略有舒緩。中國資金市場顯現銀根緊缺,銀行間拆借利率大幅上升,中國人民銀行入場干預,不過流動性緊張局面似乎還會持續一段時間,十年期國債利率再現 3%。在特朗普通脹概念引導下,美國股市再創新高,資金偏好舊經濟公司,不過 “高處不勝寒” 的感覺明顯,市場高位盤整。美元在一輪急升之後作調整,黃金依然缺乏動力。iPhone7 銷量欠佳,蘋果削減供應商訂單,科技股受到衝擊。

特朗普當選為美國總統之後,“特朗普通脹交易” 成為市場的寵兒,資金認為基建項目可以提升增長的空間,同時美國通脹壓力應該再現。在此邏輯下,美股一升再升,美債被拋售。此邏輯在短期是成立的,中期就有漏洞。如果特朗普行政當局大興基建,美國的財政狀況必然惡化,長期利率必然上升,而此可能帶來經濟的下行,股價受壓。美債和美股對美國經濟的中期前景分歧頗大,其中只有一個可能正確。類似的分歧,最近在歐洲債股、日本債股、中國債股也已經出現,不同資產種類對債市的收益曲線陡峭化解讀不同,特朗普通脹究竟給我們帶到什麼樣的經濟環境中去,市場有必要深究。

OPEC 在上週三就減少產量達成協議,這是八年來石油寡頭集團首次同意凍產或減產,市場有理由感到振奮。減產讓步主要來自以沙特為首的海灣五國,和它們財政上嚴重入不敷出、迫切需要價格新秩序有關;俄羅斯也有同樣的需求,所以在最後一刻應承減產,促成了此協議。不過魔鬼在細節中、在執行中。OPEC 國家在遵守產量額度上記錄並不好,如何確保成員國不偷步,是日後的關鍵。俄羅斯信守其減產承諾,從過往歷史看也不可靠。另外,伊朗、利比亞和尼日利亞被豁免於每天減產 120 萬桶這個數字之外,但是它們現有的產量卻是計算減產的一部分。這種做法保住了 OPEC 的面子,不過可能導致日後產量超標。筆者對 OPEC 減產協議的成效將信將疑,不過對原油需求回升的展望就比較樂觀,預計明年石油的均衡價格(布倫特期貨為標的)在每桶 55 美元左右。

本週市場有三個焦點:1)意大利公投後的市場反應,2)美國聯儲開會前的市場反應,3)ECB 例會,預計起碼會將資產購買計劃延長六個月,如果市場有風吹草動,則貨幣當局可能進行口頭或流動性干預。

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